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coucou.j' espère que tu vas bien.de nouvelles images faites à ma demande à ia.c'est trop joli.prend soin de to
Par Koukla, le 24.04.2025
coucou.ho miammm toutes ces recettes http://papillo nvolant.center blog.net
Par Koukla, le 22.12.2024
petit coucou.j'ai créer ce blog en 2009.
1167892 = 68 700 / an
bon gré mal gré j'y ai mis de la patience
e
Par Koukla, le 22.12.2024
petit coucou du jour.amitiés http://papillo nvolant.center blog.net
Par Koukla, le 03.12.2024
pour la levure seche je ne suis pas certaine..mais essayer. pour la confiture ou autre oui..shabbat shalom
Par brigitte111, le 25.07.2024
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Statistiques
Date de création : 29.08.2012
Dernière mise à jour :
30.12.2025
368 articles
Baguette maison
Baguette maison
Sans robot petrisseur
Ingredients pour 2 baguettes de taille moyennes
5 grs de levure
25 cl d' eau tiede (en grammes 250 gr)
350 gr de farine
5 gr de sel
Preparation:
Mettre dans un bol la levure et leau tiede et melanger pendant 10 minutes
Ajouter la farine, faire un puit et y mettre le sel
Melanger le tout avec une cuillere en bois jusqu'a obtention d une boule lisse
Recouvrir le bol avec une serviette
Remplir une petite casserole d'eau chaude
Mettre le bol dans le four et a cote la casserole avec l eau chaude
Laisser reposer 1hr 30
Sortir le bol du four, verser l'eau chaude sur une plaque dans le bas du four, chauffer a 240 degres
Fariner le plan de travail, deposer la boule et fariner la legerement, rabattre et coupe en deux
Former les baguettes, deposer les sur le moule et fariner legerement le haut, encocher avec un couteau
Enfourner pour 30 minutes
Sortir du four et deposer sur une grille.
Bon appétit